烹制手法不简单，使得整个烹制过程更加健康。除了烹制手法别出心裁外，食材也是精挑细选而来，经过科学搭配，做成令食客满意的美味。

品牌吸取了南北方美食的质地特点，结合了南北餐饮的口味特色，采取大众化的消费模式和营销策略，让店面消费在快捷、经济、实惠的基础上，又实现了重复性多种类的消费特点。

在博大精神的东方传统美食基础上，选用了经典的菜肴口味相融合，通过合理的配比和调味原料工业化加工程序，生产出能达到完全标准化产品核心调料。

产品保持了各地饮食之美味;吸取了南北餐饮之精华;突出风味小吃之特点，公司根据各地消费者的需求，将几大系列几十种产品从器具到口味、从质量到原料都进行了全面的整合，从而开发了几时种味型的产品售卖结构，满足了各地消费者的广泛选择。